Gestión eficiente del agua en la agricultura: Consejos para los agricultores

Un sistema de gestión del agua en la agricultura y un manejo eficiente de ese recurso es crucial para el buen desarrollo de los cultivos. Pues, el manejo inadecuado del riego por parte de ganaderos y agricultores puede causar contaminación del agua, erosión del suelo y otros problemas asociados. Vale la pena señalar que el 70% del agua dulce que existe en nuestro mundo se destina a la agricultura. Mientras que el 10% lo utiliza la ganadería, la industria y la acuicultura, sorprendentemente el riego consume el 60%. Por lo tanto, ya es hora de prestar la debida atención a un sistema de riego de gestión del agua sostenible en la agricultura.

Importancia de la gestión eficiente del agua en la agricultura

El impacto positivo de una gestión adecuada en la productividad y sostenibilidad en el campo es fundamental para un desarrollo sostenible y eficiente.

En primer lugar, un riego adecuado garantiza la producción y el desarrollo de un buen rendimiento al proporcionar la cantidad de agua necesaria para que las plantas crezcan. Evita la desecación del suelo manteniendo la humedad del suelo. Además, disminuye la cantidad de erosión del suelo y reduce el uso excesivo de agua.

Por último, pero no menos importante, mejora la calidad de la producción.

¿Qué cantidad de agua necesitan los cultivos?

La agricultura y la calidad ambiental se benefician de la gestión sostenible del agua para la agricultura. Por lo tanto, todo se reduce a elegir los sistemas de riego adecuados según las situaciones específicas.

En la agricultura existen multitud de sistemas de riego. Para cultivos en hileras, el sistema de riego apropiado es el sistema de riego por surcos. Igualmente, los terrenos montañosos cultivan mejores rendimientos con el sistema de riego por goteo.

Riego por goteo

Por otro lado, los cultivos utilizan la cantidad adecuada de agua con la ayuda del sistema de riego calibrado, ya que el riego excesivo o insuficiente es perjudicial para los cultivos.

Sistemas de gestión del agua en la agricultura

1. Riego de pivote central: Los aspersores distribuyen el agua sobre postes con ruedas en espiral.

2. Irrigación secundaria: las estaciones de bombeo, zanjas, compuertas, canales y otras vías fluviales elevan el nivel del agua en un intento por distribuir el agua por la tierra.

3. Irrigación de movimiento lateral: una serie de tuberías suministran agua y cada línea está equipada con un juego de aspersores y una rueda. Este sistema se puede regular de forma manual o automática.

Métodos para determinar las necesidades hídricas específicas de cada cultivo

Dada la escasez de agua en nuestro mundo, no hay mejor alternativa que un sistema de riego por goteo. Disminuye la evaporación entregando agua directamente a las raíces de las plantas. Según estimaciones, puedes ahorrar hasta un 80 por ciento más de agua en comparación con los sistemas de riego tradicionales en caso de su correcta instalación y riego programado. Si bien reduce la pérdida de agua, aumenta el rendimiento de los cultivos.

Realiza la programación del riego, utiliza un sistema de riego inteligente

Con todo lo relacionado con la automatización hoy en día, automatizar el flujo de trabajo y obtener una perspectiva en tiempo real del riego también es crucial para los agricultores. De manera similar, con la ayuda de controladores remotos y sensores conectados, ahora puedes regar tus cultivos con un sistema de riego inteligente.

Puede ayudar a los agricultores a mantenerse actualizados con el pronóstico del tiempo o los niveles de humedad para los horarios de riego correctos y predecir posibles amenazas mediante el uso de estadísticas de sesiones de riego anteriores. De manera similar, los agricultores también pueden desarrollar un mejor plan agrícola futuro al considerar cambios plausibles.

Manejo y conservación del agua en el campo

Los agricultores pueden usar compost y mantillo para su beneficio. Mientras que el compost optimiza la estructura del suelo y aumenta la capacidad de retención de agua, el mantillo se esparce sobre el suelo y da paso a la conservación de la humedad del suelo.

Recuerda que el compost se refiere a la materia orgánica descompuesta que se utiliza como fertilizante, mientras que el mantillo puede estar hecho de materiales orgánicos como la madera o la paja.

Evitar la erosión y la compactación, suprimir las malas hierbas y mejorar la fertilidad del suelo y la materia orgánica son excelentes opciones con los cultivos de cobertura. Sorprendentemente, no solo mejora la capacidad de retención de agua, sino que también empuja el agua para que se absorba profundamente en el suelo.

Finalmente, instalar sistemas de captación de agua de lluvia para utilizarla en momentos de escasez es una elección sostenible y eficiente para preservar el agua y la calidad de tus cultivos.

Encuentra más consejos para un manejo eficiente del agua en cultivos en: ¿Cómo aprovechar la temporada de lluvias en el campo?

Métodos y tanques Rotoplas para el almacenamiento seguro y adecuado del agua recolectada             

Un gran aliado del campo es Rotoplas con su línea de tanques de almacenamiento de agua. Son ideales para conservar agua en época de escasez o emergencia, o para recolectar agua de lluvia. Un ejemplo es el tanque cerrado que viene en diferentes capacidades: de 250 a 2500 litros.

Tinaco Rotoplas

¿Otras ventajas del Tanque Cerrado Vertical Rotoplas? Soporta todo tipo de temperaturas, sus capas protectoras reducen la acción de los rayos UV y la reproducción de bacterias. Son seguros y de bajo mantenimiento. De diseño compacto, se adaptan fácilmente a los espacios y son más resistentes a fisuras o goteos.

Consecuencias de la falta de agua en el campo mexicano

Según datos de la Comisión Nacional del Agua CONAGUA, en 2021 se registró un nivel de sequía de hasta 85% en todo el territorio mexicano. Hace apenas 3 años, en 2020, el Servicio Metereológico Nacional afirmó que se ha registrado la peor sequía en 30 años. La falta de agua en México es una realidad ineludible y las consecuencias en el campo, concretamente en la agroindustria, son alarmantes. Es imprescindible prepararse para poder enfrentarla y así minimizar su impacto.  

Efectos de la Sequía en México

La falta de agua tiene un impacto general, que afecta a casi todas las regiones del país, pero uno de los sectores más afectados es el agroindustrial. Sus consecuencias son inmediatas y devastadoras. Según un estudio de la UNAM, la sequía ha tenido un impacto negativo en 9 millones de personas. En 2020, la sequía afectó la producción de cultivos como el maíz, caña de azúcar y frijol, productos que son pilares fundamentales en la alimentación mexicana. Esto influye disponibilidad y precios, además de golpear al productor, que pierde todo lo invertido.

El mapa de la sequía ofrece un panorama desalentador, en la medida en que más del 80% del país se ve amenazado por la fata de agua. Los estados más afectados son Nuevo León, Tamaulipas y Michoacán, aunque Jalisco no se queda atrás. Al ser la principal cuenca lechera de México y uno de los enclaves agroganaderos de país, su afectación tendría un impacto económico a gran escala. El gran dilema es que si se deja de producir, se abren los mercados a la importación y se pierde de forma irremediable ese sector del mercado.

Las consecuencias de la sequía no son sólo locales, según el Banco Mundial, los efectos de la escasez de agua y otros eventos climáticos extremos podrían reducir el PIB de México hasta en un 6% para 2050. Parece lejano, pero es necesario atenderlo antes de que ocurra.

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Las Consecuencias de la falta de agua

Pérdida de cultivos:

La sequía puede causar una reducción en el rendimiento de los cultivos y, en casos extremos, la pérdida total de la cosecha. Esto es un riesgo mucho más palpable en la agricultura de secano o de subsistencia, sin embargo, el pequeño productor no está exento de perder su cosecha, pues no cuenta con los recursos para optimizar el riego. Esto puede tener un impacto significativo en la producción de alimentos y en los ingresos de los productores.

Enfermedades en animales

Los animales de granja como vacas, cerdos, pollos, cabras y borregos, requieren de cuidados especiales en su higiene. El agua se utiliza para el lavado de los bebederos, comederos y espacios, así como para la limpieza de los animales. Sin agua limpia, la salud de los animales se puede ver comprometida.

Aumento de los precios de los alimentos:

Si la sequía afecta la producción de alimentos, disminuyendo la calidad y cantidad de productos, es posible que los precios aumenten debido a la escasez. Esto puede tener un impacto negativo en los consumidores que tendrían dificultades para tener acceso a alimentos básicos.

Reducción de la calidad de los cultivos:

Otra consecuencia de la falta de agua es que hace que los cultivos sean más susceptibles a enfermedades y plagas, lo que puede afectar la calidad de los mismos. Al tener menor rendimiento, es posible que el pequeño o mediano productor se vea desplazado por la importación. El productor dedicado a la agricultura de subsistencia es el más afectado por la pérdida de calidad del cultivo, mientras que los productores más grandes deben invertir más en plaguicidas, fertilizantes y riego; el producto deja de ser rentable.

Pérdida de empleos:

La escasez de agua afecta la economía de las zonas donde la agricultura es una fuente importante de empleo en diversos niveles. La pérdida de cultivos y la reducción de la producción pueden resultar en la pérdida de empleos y en una disminución en los ingresos de las comunidades rurales.

Impacto en la biodiversidad:

Otro efecto de la sequía es el impacto negativo en la biodiversidad. Si se reduce la disponibilidad del agua, hay una alteración importante en el equilibrio biótico. Las cuencas de agua se secan, la vegetación muere y se rompe ese delicado balance que sostiene la vida.

Medidas preventivas ante la falta de agua

Las consecuencias de la falta de agua en la agroindustria mexicana pueden ser mitigadas con la implementación de medidas de adaptación y resiliencia. El primer paso siempre será la atención e implementación de políticas gubernamentales, orientadas a reducir el impacto y la vulnerabilidad de los agroproductores y población. Por ejemplo, la diversificación de cultivos, el uso eficiente del agua y la implementación de prácticas agrícolas sostenibles. Algunas medidas preventivas que pueden tomarse por cuenta propia son:

Tanques de almacenamiento Rotoplas

Almacenar agua es una de las medidas más simples, pero no basta almacenarla en cualquier parte porque esto la expondría a la contaminación y podría arruinarla por completo. Es mejor invertir en tanques de almacenamiento Rotoplas, que no sólo cuentan con el diseño y tecnología para almacenar agua en perfectas condiciones por más tiempo, sino que son versátiles, ligeros y ofrecen la mejor relación entre calidad y precio.

Aprovechamiento del agua de lluvia

La captación pluvial es una forma ecológica y simple de aprovechar el agua de lluvia. Puedes instalar sistemas de captación pluvial o hacerlo con tanques adecuados, a cielo abierto y que luego puedas mantener y conservar. Esta reserva de agua es sustentable y puede hacer una gran diferencia en los momentos de estío.

Uso eficiente del agua

Es imprescindible implementar sistemas de riego sustentable, como el riego por goteo, que no sólo son más amables con el medio ambiente sino que evitan el uso excesivo del líquido. Dentro de esto, se hacen imprescindibles campañas para el ahorro, conservación y protección del agua dentro de la agroindustria. Tenemos que hacernos conscientes de que cada gota cuenta y que es posible hacer uso del recurso de una forma más eficiente y respetuosa.

Rotoplas ofrece productos de vanguardia para el almacenamiento de agua en el campo.

Día mundial de la alimentación: El papel de la agroindustria

El día mundial de la alimentación se celebra cada 16 de Octubre. Lo que se pretende con esta celebración es que los ciudadanos de todos los países logren articular soluciones y recursos para erradicar el hambre. La agroindustria tiene un papel protagónico dentro de esta celebración, pues una buena parte de los problemas y soluciones están circunscritos dentro del proceso de producción, procesamiento y distribución de los alimentos.

Este es el momento de replantear métodos, de cuestionar aquellas prácticas que nos ha dado la tecnología y el desarrollo moderno, incluyendo el uso de semillas modificadas genéticamente o el uso excesivo de agua. ¿Es posible implementar nuevos materiales o herramientas en el proceso productivo? ¿Qué podemos hacer para mejorar la conservación de granos o semillas? ¿Podemos evitar el desperdicio de agua? Descubre también cómo Rotoplas apoya el desarrollo agroindustrial con la creación de tanques verticales para solucionar algunos de estos problemas.

¿Para qué sirve el Día Mundial de la Alimentación?

Establecido por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación) en 1979, el día mundial de la alimentación tiene el objetivo de sensibilizar a todas las personas del mundo sobre toda la problemática relacionada con los alimentos, incluyendo el hambre, la desnutrición y todos los conflictos socioculturales relacionados con esto.

Se escoge esta fecha para el día mundial de la alimentación porque un 16 de Octubre de 1945 se reúnen en Quebec, Canadá, 42 países para crear la FAO. La meta era erradicar el hambre del planeta, la malnutrición y establecer un sistema alimentario mundial más eficiente. En la actualidad hay más de 150 países involucrados en la celebración, en los que se busca crear conciencia y acción a favor de quienes padecen de hambre, además de recordar la necesidad de que se respete y garantice la seguridad alimentaria para todas las personas.

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Objetivos del Día de la alimentación: 

– Involucrar a las poblaciones rurales en la celebración, incluyendo a mujeres y otros actores sociales menos privilegiados para que tomen conciencia de cómo la alimentación influye en sus condiciones de vida.

– Poner en perspectiva el problema del hambre en el mundo, entendiendo que es real y cercano.

– Promover el uso de tecnologías eficientes en lugares en vías de desarrollo.

– Fomentar la solidaridad nacional e internacional en la lucha contra el hambre, malnutrición, desigualdad y pobreza.

– Destacar los éxitos relacionados con el desarrollo alimentario y agroindustrial.

El papel de la agroindustria en el día mundial de la alimentación

Una parte del problema del hambre en el mundo está relacionado con la producción y distribución desigual de los alimentos. Esto tiene que ver con los métodos de producción empleados en lugares menos desarrollados y no con la producción global. Esto es muy fácil de apreciar cuando entendemos que en el mundo se producen anualmente el doble de los alimentos que se necesitan para alimentar a TODAS las personas que habitan la tierra, pero más de 800 millones de personas pasan hambre, según cifras de la FAO.

Cualquiera pensaría que la solución es simple: hay que llevar ese excedente de alimentos a las zonas donde hace falta, pero aquí es donde nos damos de bruces con la realidad de que aquí el problema es de origen ético y no técnico. Hay un montón de factores económicos, ambientales, sociales y políticos que confluyen para empeorar la situación. Lamentablemente el problema lejos de acabarse, se agrava. Incluso en países desarrollados como Estados Unidos existen personas que padecen de inseguridad alimentaria o de hambre, producido por la gran desigualdad económica.

La inseguridad alimentaria tiene varias caras. Además de las personas que no pueden comer porque no tienen acceso a los alimentos, están quienes consumen sólo alimentos procesados, de calorías elevadas pero sin nutrientes esenciales porque son los más baratos del mercado y es lo único que pueden pagar.

Desigualdad y producción alimentaria

La agroindustria ha dado un gran salto en los últimos tiempos, gracias a avances tecnológicos que han permitido aumentar la productividad del campo de forma drástica. A principios del siglo XX se descubre cómo sintetizar fertilizantes, con lo que es posible tener tierras productivas todo el año. A esto se suman máquinas como tractores y otros, además de tecnología para garantizar un suministro constante de agua para riegos. Tenemos todo para producir a niveles sobrehumanos.

En este punto comienza la brecha entre los países y regiones. En lugares más pobres no es posible invertir en la industrialización, así que se produce menos, se gana menos y no se puede invertir en equipos o en el crecimiento. Como si fuera poco, el calentamiento global también afecta de manera negativa, por lo que las cosechas incluso pueden reducirse más y más.

Todos los pequeños productores conocen de primera mano estos problemas: la falta de lluvia, las costosas semillas modificadas que producen más fruto, las plagas resistentes a los insecticidas, las tierras agotadas, los abonos y fertilizantes cada vez más costosos, la dificultad de conseguir buenas semillas orgánicas, el costo elevado de maquinarias y equipos… son muchos los problemas que se traducen en cosechas reducidas y ganancias minúsculas para el productor, pero con precios exagerados para el consumidor final.

¿Qué puede hacer el productor agrícola?

El productor agrícola, sin importar su tamaño, tiene la responsabilidad de retomar prácticas ecológicas que permitan mejorar los niveles de producción de forma sustentable. Se trata de aprender a aprovechar los recursos propios de la región de forma eficiente para producir sin ocasionar un impacto medioambiental que agrave el problema del calentamiento global. Además, si se conoce la región y se aprovechan sus características medioambientales, es posible tener cosechas rentables sin tener que invertir demasiado.

Asimismo, es necesario evitar el desperdicio de alimentos y semillas durante su almacenamiento o transporte. Esto se logra con el almacenamiento adecuado, en contenedores creados para tal fin. Otro punto importante es aprender a usar el agua de forma responsable y sostenible. La instalación de sistema de riego por goteo, por ejemplo, o el uso de tanques verticales para la recolección de agua de lluvia o para el almacenamiento seguro de fertilizantes, es importante. Otro punto fundamental se relaciona con el uso de tecnología como los biodigestores para el tratamiento de aguas residuales residenciales, que pueden ser aprovechadas para el riego y cuyos lodos pueden usarse como fertilizante.

Biodigestor Rotoplas

Rotoplas puede apoyar a pequeños y medianos productores con toda la línea de contenedores, tanques y conducción. Somos aliados cuando se trata de maximizar los beneficios reduciendo el impacto ambiental. Juntos podremos crear un mundo en el que más personas tengan seguridad alimentaria.

4 Productos de fontanería que necesitas conocer

El PP-R (copolímero rándom de polipropileno) y el polietileno de alta densidad (PEAD) son materiales muy eficientes para las instalaciones de agua. Se emplean en tanques de almacenamiento de agua, tuberías y accesorios. Algunas de sus características son su seguridad y resistencia. Conoce todas las ventajas del PP-R y el polietileno de alta densidad y descubre los productos de fontanería Rotoplas que son fabricados con estos poderosos materiales.

Polietileno de alta densidad en tanques de almacenamiento de agua

El polietileno de alta densidad es un material extremadamente adecuado para los tanques de almacenamiento de agua. Este material es liviano, resistente, no se corroe y es flexible. Pro eso es cada vez es más utilizado en todo tipo de sector.

Los tanques de almacenamiento de agua de polietileno de alta densidad, por ejemplo, están diseñados para almacenar agua potable, alimentos, diferentes tipos de químicos y agua de lluvia. Este material presenta gran resistencia al impacto, a los agentes químicos, cambios de temperatura, condiciones climáticas adversas y rayos UV.

Muy duraderos, ligeros y fáciles de transportar, los tanques de agua de polietileno de alta densidad son fabricados con técnicas superiores. Gracias a su estructura monolítica y espesor de pared homogéneo, se pueden lavar fácilmente.

La vida útil de los tanques de almacenamiento diseñados con este material es prolongada y supera ampliamente a cualquier otro tipo de tanque convencional.

Tuberías y accesorios de PP-R ¿por qué son los mejores?

Las tuberías de PP-R están diseñadas con características técnicas específicas requeridas por su aplicación, lo que las hace increíblemente versátiles y altamente adaptables a diferentes necesidades.

Son fiables. Estos sistemas de tuberías cumplen una amplia variedad de requisitos de servicio, que se describen con precisión para cada aplicación. También cumplen con todas las certificaciones y normas de calidad.

Mayor seguridad. Si algo sale mal con el sistema de plomería de la casa, puede provocar fugas y paredes con moho. La mejor manera de garantizar un sistema de plomería a prueba de fugas en su hogar es usar tuberías de PP-R. Se han vuelto bastante populares y se utilizan ampliamente tanto en sectores comerciales como residenciales para el suministro de agua.

Resistencia y durabilidad. El sistema de tuberías de tu casa es una inversión a largo plazo. Las tuberías de PP-R son una solución duradera ya que tienen una alta resistencia a la tracción y al impacto. Tienen una alta resistencia a la tracción, no se rompen fácilmente bajo presión. No se oxidan ni se corroen, duran décadas cuando se instalan correctamente.

No tóxico. Cuando se trata de elegir una tubería de plomería para tu hogar, la seguridad de tu familia es la máxima prioridad. Fabricadas con material de alta calidad y soldadas con cemento solvente, las tuberías de PP-R no contaminan el agua que pasa por ellas. Son 100% libres de plomo lo que garantiza una higiene completa. Son antihongos y antialgas, lo que significa que resisten el crecimiento bacteriano y la contaminación.

No afecta la calidad del agua. Las tuberías de PP-R son resistentes a productos químicos y ácidos inorgánicos, álcalis y sales, lo que garantiza que la calidad del agua no se vea afectada.

Resistente a fugas. Lo último con lo que querrías lidiar es con una fuga en las tuberías. Las tuberías de PP-R ofrecen un rendimiento a prueba de fugas. No es necesario realizar trabajos de soldadura ni carpintería metálica. Vienen en diferentes longitudes, no hay necesidad de demasiadas juntas. Esto le asegura juntas fuertes y sin fugas.

Bajo mantenimiento. Resistentes a la oxidación y a los productos químicos, las tuberías de PP-R no se rompen ni se agrietan fácilmente, necesitan poco mantenimiento y, por lo tanto, los costos operativos no son demasiado altos. Como las tuberías de PP-R no son propensas a incrustarse, no requieren limpieza ni mantenimiento frecuentes. Esto hace que las tuberías de PP-R sean una opción rentable.

Instalación económica. Como las tuberías de PP-R son livianas, son fáciles de manipular, transportarse e instalarse. Las tuberías de PP-R son bastante rentables ya que implican bajos costos de transporte e instalación.

Productos Rotoplas

Tanque vertical. El Tanque Vertical Rotoplas de 25,000 litros se encuentra diseñado en color neutro y negro. Lleva protección UV. Sirve para almacenar sustancias corrosivas y químicas. Está fabricado en polietileno de alta densidad. Lleva tres tipos de reforzamiento que incluye son: estándar, reforzamiento 20% y de 40%.

Tanque Vertical Rotoplas

Tanque Vertical Cerrado. Con una capacidad de 1,100 litros son fabricados en polietileno de alta densidad 100% virgen. En su interior, este tanque conserva las propiedades de sus productos. Resisten la corrosión y tienen protección UV.

-Tuboplus Hidráulico. Tuboplus es una línea de tubería hidráulica diseñada por Rotoplas. Este sistema integral incluye variedad de tuberías y conexiones, pensadas para todo tipo de necesidades. Al igual que otros productos Rotoplas, Tuboplus es cero fugas; al fusionarse sus uniones se convierten en una sola pieza que sobresale por su resistencia.

-Tuboplus Ultraflex (PEX-a). Rotoplas cuenta con una línea de productos diseñada especialmente para eficientar tus conexiones. Un ejemplo es Tuboplus Ultraflex (PEX-a), que permite generar conexiones seguras en muy poco tiempo.

PEX-a es una tubería diseñada en polietileno reticulado. Se distingue por su alta flexibilidad y fácil instalación.Se puede emplear tanto en agua caliente como fría. Manufacturada bajo normativa ISO 15875, sobresale su resistencia a la corrosión y al cloro.

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¿Cómo asegurar un buen consumo de agua en los animales del campo?

El agua dulce es fundamental para la supervivencia de las civilizaciones, los ecosistemas y los seres vivos en todo el mundo. Pero por mucho que todos dependamos del agua, algunas industrias son notorias por su uso insostenible del agua y su creciente contribución a la contaminación del agua. Conoce cómo garantizar el consumo de agua en los animales y por qué Rotoplas es una gran opción para el campo.

Producción agrícola, ganadería y medio ambiente

La Organización internacional para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) afirma que la producción agrícola es “altamente dependiente del agua y cada vez más sujeta a los riesgos del agua”. La OCDE también destaca la producción agrícola como el mayor sector que utiliza agua y una de las principales fuentes de contaminación del agua.

¿Por qué es esto un problema? El agua es un componente vital en todos los aspectos de la agricultura industrial, desde el cultivo hasta la alimentación del ganado y la limpieza de sus instalaciones. También es un recurso vital y necesario para todo ser vivo.Por lo tanto, es fundamental que las organizaciones agrícolas se aseguren de que su uso del agua permanezca en el ámbito de la sostenibilidad.

El agua es esencial para la vida y un factor crucial en la producción agrícola de alimentos. La OCDE (2010) informó que alrededor del 70 por ciento de la extracción mundial de agua dulce es utilizada por la agricultura. Durante el siglo pasado, el riego jugó un papel importante para aumentar y estabilizar el rendimiento de los cultivos y, junto con la “revolución verde”, ha llevado a mejorar la alimentación nutricional en muchos países.

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Datos claves

El sector ganadero es un usuario importante de recursos naturales como la tierra y el agua, y actualmente utiliza alrededor del 35 % del total de las tierras de cultivo y 20 % del agua azul para la producción de piensos.

Se estima que el sector ganadero utiliza anualmente un equivalente a 11 900 km3 de agua dulce, o aproximadamente el 10 % de los flujos de agua mundiales.

El aumento esperado en la población mundial de hasta 10 000 millones de personas reducirá los recursos de agua dulce disponibles a la mitad a 6 300 m3 per cápita en 2050. El crecimiento de la población mundial conducirá a un aumento de la demanda de alimentos entre un 70 % y un 90 % en 2050.

El uso del agua para la alimentación y el ganado es una parte integral de la gestión de los recursos hídricos agrícolas. Se debe tener en cuenta el tipo de sistema de producción por ejemplo pastizales, cultivos mixtos y ganadería o sin tierras, escala intensiva o extensiva, especies y razas de ganado. También son relevantes los aspectos sociales y culturales que tiene la ganadería.

¿Cómo se calcula la ingesta de agua en animales?

La ingesta de agua está relacionada con el tamaño del animal, la edad, la ración (por ejemplo, tipo de alimento, contenido de materia seca), actividad, productividad y temperatura.

La producción ganadera es compleja,  se encuentra caracterizada por una variedad de prácticas y sistemas de producción. Para contribuir a una mejor comprensión de la demanda de agua dulce en una región específica y mejorar el rendimiento de las granjas individuales, como de toda la cadena de suministro, es necesario que los estudios de consumo de agua incluyan datos detallados respecto a la incidencia climática, prácticas agrícolas y utilización de piensos.

También es importante que los recipientes destinados a los alimentos y el agua de los animales sean de calidad. Un ejemplo son los Bebederos Rotoplas que han sido diseñados para ese fin. Además son resistentes y muy duraderos. Otra ventaja es que se consiguen en diferentes tamaños, según cada necesidad.

Bebedero Rotoplas

¿Cómo ahorrar agua en los cultivos?

La agricultura también consume grandes cantidades de agua. Por eso es importante disminuir su consumo y hacer de este recurso un uso más racional. Por ejemplo:

En la época más calurosa y seca del año, es más eficiente regar tus cultivos por la mañana o por la noche. De esa forma no se evaporará el agua.

Evita el riego imprevisto. El riego impredecible es cuando no tienes cuidado con la aplicación de agua a tus cultivos. Esto puede ser especialmente dañino para cultivos como los tomates. Asegúrate de que el agua llegue a las raíces de la planta, no a las hojas. Pero también ten en cuenta que las diferentes plantas tienen distintas necesidades de agua: conoce las necesidades de riego específicas de cada una de tus plantas y actúa en consecuencia.

No regar en exceso. Es un error común pensar que las plantas crecerán más con mucha agua todo el tiempo. Por lo general los agricultores riegan los cultivos en exceso innecesariamente. Por eso es importante ¡ahorrar agua! Las plantas sólo tomarán lo que necesitan y luego toda esa agua extra se desperdiciará por evaporación, escorrentía o infiltración.

En los términos más simples: si tu suelo se siente seco debajo de la superficie (prueba metiendo el dedo), entonces necesitarás más humedad. También puedes emplear la tecnología para ayudarte a medir la humedad, los pluviómetros permiten medir la cantidad de lluvia que ha caído y los sensores de humedad situados en el  suelo informan cuando la tierra carece de humedad.

El ahorro de agua en sectores como la agricultura y la ganadería es indispensable. Los tanques de almacenamiento Rotoplas son excelentes soluciones para almacenar agua de riego. No lo olvides: invierte en productos eficientes, invierte en Rotoplas.

Importancia del saneamiento de agua

Cuando se habla del acceso al agua potable y de la ampliación de los servicios de tratamiento de aguas servidas siempre se hace hincapié en las ciudades. Esto tiene algo de sentido en la medida en que las zonas urbanas son las que concentran una mayor densidad poblacional, pero gracias a esto cada vez son más escasas las soluciones y propuestas orientadas a dotar las zonas rurales con servicios de saneamiento y agua potable realmente dignos. Esto no sólo afecta a las personas que habitan estos espacios, sino que esto trasciende las fronteras de lo rural y se convierte en un problema nacional, pues las consecuencias de un saneamiento deplorable alcanza a todo el país.

¿Es un problema exclusivo del campo?

Según los informes elaborados por las Naciones Unidas, más de un tercio de la población mundial carecen del acceso a opciones de saneamiento dignas. Por esta razón se ha establecido que el 19 de Noviembre de cada año se celebre el Día Mundial del Saneamiento del Agua o el Día Mundial del retrete, como también se le conoce. El objetivo es visibilizar que cada vez más personas se enfrentan a este grave problema.

La importancia de almacenar agua en época de calor para ganado

Si bien esta es una problemática que es muy común en zonas rurales y en localidades pequeñas, cada vez más ciudades y poblados colapsan los sistemas de saneamiento de agua municipales, dejándoles desamparados y sufriendo las mismas consecuencias de quienes carecen por completo de infraestructura y de opciones de tratamientos de aguas servidas. Este es un problema del que debería ocuparse el gobierno, pero mientras esto ocurre es imprescindible tomar medidas orientadas a crear soluciones efectivas.

La importancia del saneamiento del agua

– Contaminación de fuentes de agua

En el campo las personas pueden tirar las aguas residuales directamente en la tierra o pueden usar sistemas primitivos como los pozos negros para procesar las mismas. El problema es que los pozos negros no son eficientes y al enterrarlas se produce el mismo resultado: contaminación de las fuentes de agua. Los residuos y desechos pasan directamente al agua de ríos, lagos, el mar y hasta pozos subterráneos, contaminándola con materia orgánica.

Esto tiene un impacto doble, en primer lugar se altera el equilibrio del ecosistema, con lo que se afecta la diversidad biológica y en segundo lugar, las fuentes de agua se transforman en vectores de enfermedades graves. Pero esto no sólo afecta a los habitantes de la zona sino también a los de la ciudad, porque al contaminarse la fuente de agua que les abastece, disminuye la calidad del agua que llega directo a casa y se propagan enfermedades.

– Contaminación directa de alimentos

Si los desechos fisiológicos no son tratados de forma adecuada, contaminan el agua que se usa para regar, con lo que se esparcen sobre nuestros alimentos bacterias nocivas, parásitos y otros microorganismos que afectan la salud y causan enfermedades como parásitosis, cólera, disentería y otras afecciones intestinales que son las culpables de muertes en niños y ancianos. Adivinen a dónde se distribuyen esas verduras y vegetales: a las ciudades, donde las personas que no higienizan de forma adecuada sus alimentos, también podrían enfermarse.

Contaminación

– Impacto económico

El no contar con saneamiento del agua adecuada afecta la economía en todos los niveles. A un nivel micro, las personas tienen que hacer inversiones en fuentes de agua potable externas, como camiones cisterna, si tienen la oportunidad; además de tener que  buscar medios alternos para purificar y conservar el agua si se desea mantener un nivel de higiene aceptable, lo cual es casi imposible para muchos de los habitantes de estas zonas. Esto afecta los cultivos y la salud de animales y personas. A nivel macro, el no invertir en el saneamiento del agua implica un gasto excesivo en salud, producción de alimentos y esfuerzos para mantener equilibrio ecológico.

¿Qué podemos hacer?

El saneamiento del agua es un proceso que abarca distintas etapas, desde la instalación y uso de retretes u otras instalaciones sanitarias dignas, pasando por el transporte, recogida y tratamiento de las aguas servidas antes de ser devueltas a la naturaleza. Por esto es un asunto que debe abordarse desde una perspectiva multidisciplinaria, en el que se atiendan cada una de las etapas para garantizar su eficiencia.  Como individuos podemos hacer lo siguiente:

– Almacenar agua de forma adecuada

Si no hay un suministro constante de agua, es de vital importancia contar con suficiente agua potable para mantener la higiene personal y de espacios, pero también para la correcta hidratación de personas y  animales. Para esto no vale cualquier recipiente, es imprescindible contar con tanques de almacenamiento de gran capacidad, resistentes a los embates climáticos y que sean capaz de mantener intactas las cualidades organolépticas del líquido. Si es posible, también se puede instalar un sistema de recolección pluvial, que te permitirá tener siempre una reserva extra de agua para el riego seguro de los cultivos.

– Purificar el agua de consumo humano

Si no estás muy seguro acerca de la calidad del agua que dispones, es mejor ir sobre seguro y utilizar algún método para purificar el agua. El hervido, usar cloro o yodo pueden ser bastante útiles, pero si quieres estar seguro de que no quedan trazas de químicos o microorganismos nocivos, lo mejor es instalar un purificador de agua de carbón con plata activada, que se encargará de erradicar todos los contaminantes del agua.

– Hacer uso de biodigestores

Los biodigestores son la solución autónoma y eficiente para el tratamiento local de aguas servidas. Económico, fácil de instalar, con una vida útil muy larga, no requiere mantenimiento especializado y es capaz de tratar las aguas negras que provengan de tu vivienda antes de devolverla a la naturaleza, protegiendo tu salud y el medio ambiente.

Temporada de sequía: ¿cómo guardar agua en tanques?

El acopio de agua es imprescindible en la industria agrícola, sin importar la escala de la producción. Contar con los niveles de lluvia como forma primordial de riego es bastante incierto, sobre todo con la variación y déficit hídrico causado por el calentamiento global. Además, la temporada de sequía puede extenderse o resultar aún más cálida que de costumbre.

Tanque Nodriza

Guardar agua de forma adecuada para la temporada de sequía se convierte en una prioridad. ¿El sistema más eficiente? Los tanques verticales cerrados Rotoplas, sin lugar a dudas pues no sólo son una solución para una necesidad inmediata, sino que permanecerá durante décadas.

¿Por qué preferir los tanques de agua?

La temporada de sequía debe tomarse con mucha más seriedad que en el pasado, pues por las veleidades climáticas ocasionadas por el calentamiento global no hay muchas certezas en cuanto a su duración e intensidad. Además, el déficit de agua de calidad es un problema a nivel mundial. A veces el sistema municipal de acueductos no se da abasto para atender la demanda, o sencillamente es complicado el acceso porque estás ubicado en un lugar rural o alejado de la red de acueductos. Sea cual sea la situación, se hace imprescindible con un método de almacenamiento hídrico que sea confiable y eficiente.

Existen diversos métodos de almacenamiento de agua, unos más efectivos que otros. Los depósitos de agua se cavan en el suelo y se usa algún material aislante (o no, dependiendo de la técnica) para poder almacenar agua. Si bien resultan más o menos económicos, requieren mucho espacio y el agua almacenada no resulta de la mejor calidad pues está expuesta a muchos contaminantes.

Los tanques de agua son una solución eficiente, en la medida en que resultan compactos, pueden ser instalados en interiores y exteriores; además que puedes adquirirlos en el tamaño que te convenga. Son ligeros, fáciles de instalar y transportar además de tener una larga vida útil. Si adquieres tanques de buena calidad, entonces podrás reutilizarlos durante varias décadas. Son la mejor inversión en tiempos inciertos donde los ciclos naturales se han visto tan alterados.

Los tanques de agua Rotoplas, por ejemplo, están fabricados en polietileno de alta densidad 100% virgen, de grado alimenticio. Si bien se utilizan para almacenar agua, pueden usarse para químicos y hasta alimentos pues no alteran el sabor ni olor de los mismos. Por su versatilidad, durabilidad y resistencia son el estándar de calidad dentro del mercado.

¿Cómo guardar agua en tanques de almacenamiento?

El primer paso para guardar agua en tanques es determinar las necesidades que debes cubrir y por cuánto tiempo podrás cubrirlas con esa cantidad de agua. Digamos que si tu gasto diario de agua regando un pequeño cultivo por medio de un sistema de goteo (que es uno de los más eficientes y que permite ahorrar montones de agua) es de 100 litros al día, entonces si adquieres un tanque de 2500 litros podrás abastecer tu cultivo por 25 días.

Estas necesidades son muy particulares, así que es importante que hagas tus propios cálculos, sin dejar por fuera otros gastos. Puedes pensar incluso en adquirir varios tanques que distribuirás en el terreno, de este modo será más sencillo atender cada zona. Rotoplas pone a tu disposición tanques de 450 a 2500 litros. 

Una vez hecho el cálculo necesario, que sepas el volumen que requieres, has de decidir dónde irán instalados los tanques. Un tanque de agua puede ser ubicado en el exterior o en el interior, y según su emplazamiento decidirás qué tipo de tanque adquirir.

Si decides hacer la instalación en el exterior, los tanques deben ser preferiblemente de color negro y contar con protección contra los rayos UV. Esto evitará el crecimiento de algas y otros microorganismo en el interior del tanque, además alargará su vida útil pues no se resquebrajarán por acción de los rayos solares directos. Los tanques Rotoplas incluyen estas características básicas en todos sus modelos y tamaños.

Los tanques verticales deben ser apoyados en una superficie plana, capaz de soportar el peso del tanque completamente lleno. Asimismo, se recomienda que la base tenga un borde de al menos 60 centímetros que permita que se pueda acceder al tanque sin mayor incomodidad.

Debes evitar apoyar el tanque en vigas o en el terreno natural, pues las irregularidades en el terreno deformarán el tanque y causarán su funcionamiento inadecuado, incluso podría llegar a romperlo o agrietarlo.

Una vez ha sido instalado el tanque en la base adecuada, se puede proceder al llenado con agua. Luego de que ha alcanzado el nivel máximo, es necesario ajustar la tapa para evitar la entrada de partículas como tierra o sedimentos, además de bacterias que afectarían la calidad del agua. Esto permitirá que el agua se conserve en perfecto estado por mucho más tiempo, incluso superar la barrera de los 6 meses que es lo recomendado.

Aún cuando los tanques Rotoplas cuenten con un recubrimiento que retrasa el crecimiento bacteriano, es importante hacer limpieza y mantenimiento al tanque al menos una vez al año, mejor si se hace cada 6 meses. De este modo se evita la proliferación de bacterias y agentes patógenos que pueden afectar a las personas y a tus cultivos. Vaciar, limpiar y volver a llenar es un proceso sencillo que aumentará el periodo de vida útil de tu tanque de agua y conservará la pureza y calidad del agua almacenada.